キャベツ

今日はかみさんの仕事が忙しかったので、ちょっとお手伝い。

おかずを一品作ります(^^)/

豚肉は使わずに、油の少ない鶏肉を使ってヘルシーショウガ焼きです!

まずはサラダ油で炒めて最後の方でごま油をいれて香りをつけます。

おろしたショウガと酒みりん、醤油、ちょっとだけ、お砂糖を混ぜたタレを入れて1分煮込みます。

今日は鷹の爪も入れます。

火を止めて水溶き片栗粉でとろみをつけます。

お皿に盛って、ごまを振ったらできあがりー!

さて、一番最初の写真右上、ジップロックに入った食材、これはキャベツの芯を小さく切ったモノです。

じつはだいたいのわんこたちはこれがとっても大好き!!

サラちゃんがドッグフードが嫌いで食べなかったので、

獣医さんのアドバイスでキャベツの芯を小さく切ったモノをまぜてあげてました。

とってもよく食べてくれました!ビタミンCも多くて栄養があります。

それではクリフくんも挑戦!

お!早速の食いつき!

まて(^^)/

よしよし、もちょっとまて(^^)/

かわいそうだから、よし!リリース!

ほんとクリフくんはおいしそうに食べるねー(^_^)

 

「イエイヌに生まれ変わっても幸せ」な世の中に近づけるよう奮闘中。 愛犬クリフと共に西に東に走り回っています。 クリフチャンネル株式会社代表。IT事業、飲食事業を営む。 わんこ×トレイルを通じて、「犬との生活は人生を変える!」を伝えたい。

3件のコメント

  1. お誕生日おめでとう~♪
    そして、しょうが焼きも美味しそう!

    あ~
    甘い春キャベツが食べたくなってきた…

  2. ☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆誕生日おめでとうございます☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
    今日1日いぃ1日になるといいですね(*^o^*)今度クリフ君に会わせて下さい(≧ε≦)仕事以外の付き合いも是非したいです♪男料理最高です(^o^)/美味しそう◎

  3. たびんちゅや>
    ありがとう!
    明日は佐賀関にいくよ!

    やまちゃん>
    ありがとう!今日もお疲れ!明日も頑張ってね!

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